En 1998, En un pequeño pueblo de Chaozhou, el taller de cerámica de mi padre tenía sólo tres artesanos que daban forma a humildes cuencos de arroz a mano.

El resplandor del horno apenas iluminaba nuestros rostros mientras trabajábamos durante la noche cuando yo era un niño. En 2001, habíamos dominado la alquimia de Esmaltados de alta temperatura: creamos piezas que brillan como la luz del sol. Nuestra innovadora "Ocean Whisper" colección, Inspirado en los cambiantes tonos del Mar de China Meridional, captó la atención de un chef Michelin de Hong Kong. La verdadera transformación llegó en 2008.

Combinando la precisión robótica con la sabiduría artesanal, desarrollamos esmaltes autorreparadores preservando al mismo tiempo las tallas tradicionales de Chaozhou.

Hoy en día, Brett Tableware crea ecosistemas completos de vajilla para los mejores establecimientos del mundo, desde el Burj Al Arab de Dubái hasta Le Cinq de París.