ຈີນ Brett, ຜູ້ຜະລິດໂຕະໂຕະມືອາຊີບ, ການບໍລິການປະຕູດຽວສໍາລັບຮ້ານອາຫານໂຮງແຮມ Hign end ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການແກ້ໄຂການຈັດງານລ້ຽງຕັ້ງແຕ່ປີ 1998.
ອີເມວ: ann@chinabrett.com
ໂທ/Whatsapp: +86-13535413512
ການແຊ່ແຂງຈອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເຢັນໄວຂຶ້ນແມ່ນເຄັດລັບທົ່ວໄປໃນເຮືອນ, ບາ ແລະ ຮ້ານອາຫານ. ຈອກເບຍທີ່ເຢັນ ຫຼື ຈອກຄັອກເທວທີ່ແຊ່ແຂງແລ້ວສາມາດຍົກລະດັບປະສົບການການດື່ມໄດ້ - ແຕ່ມັນປອດໄພແທ້ໆບໍທີ່ຈະເອົາ ແກ້ວ ໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ?
ຄຳຕອບສັ້ນໆ: ບາງຄັ້ງກໍ່ແມ່ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສະເໝີໄປ. ມັນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງແກ້ວ, ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ, ແລະວິທີການຈັດການແກ້ວ. ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການແຊ່ແຂງເຄື່ອງແກ້ວ, ເວລາທີ່ປອດໄພ, ຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ, ແລະວິທີປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບທັງຜູ້ໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ ແລະ ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຕ້ອນຮັບ.
ການແຊ່ແຂງເຄື່ອງແກ້ວແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມເພາະວ່າມັນ:
ບາ ແລະ ສະຖານທີ່ຈັດງານຕ່າງໆມັກຈະເຮັດໃຫ້ຈອກບາງຊະນິດເຢັນເພື່ອປັບປຸງການນຳສະເໜີ ແລະ ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.
ແກ້ວເປັນຂອງແຂງທີ່ແຕກງ່າຍ ແລະ ບໍ່ເປັນຜລຶກ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ຂະຫຍາຍ ແລະ ຫົດຕົວເທົ່າກັນກັບໂລຫະ. ອີງຕາມ Wikipedia, ແກ້ວສາມາດປະສົບກັບຄວາມກົດດັນທາງຄວາມຮ້ອນເມື່ອຖືກປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາຂອງອຸນຫະພູມ, ເຊິ່ງອາດຈະນໍາໄປສູ່ການແຕກ ຫຼື ແຕກຫັກ.
ອາການຊ໊ອກຈາກຄວາມຮ້ອນ ເກີດຂຶ້ນເມື່ອສ່ວນຕ່າງໆຂອງແກ້ວຂະຫຍາຍ ຫຼື ຫົດຕົວໃນອັດຕາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົວຢ່າງ:
ຄວາມກົດດັນທີ່ເກີດຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເກີນຄວາມແຂງແຮງຂອງວັດສະດຸ.
ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງແກ້ວທຸກຊະນິດຈະມີປະສິດທິພາບຄືກັນໃນສະພາບທີ່ໜາວເຢັນ.
ຄວາມປອດໄພຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປອດໄພສຳລັບຕູ້ແຊ່ແຂງ
ແກ້ວທີ່ມີຄວາມແຂງແກ່ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນເພື່ອເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມຮ້ອນ. ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ທົນທານ ແລະ ເຄື່ອງແກ້ວທາງການຄ້າ.
ຄວາມປອດໄພຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງ: ທົນທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມໄດ້ສູງ
ແກ້ວ borosilicate ມັກຖືກໃຊ້ໃນອຸປະກອນຫ້ອງທົດລອງ ແລະ ເຄື່ອງຄົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີຄ່າສຳປະສິດການຂະຫຍາຍຕົວທາງຄວາມຮ້ອນຕ່ຳ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສຳລັບແຊ່ແຂງ.
ຄວາມປອດໄພຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງ: ໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງ
ນີ້ແມ່ນແກ້ວປະເພດທີ່ນິຍົມໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເຄື່ອງໃຊ້ດື່ມປະຈຳວັນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນສາມາດຮັບມືກັບອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນໄດ້, ແຕ່ມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປ່ຽນແປງຢ່າງກະທັນຫັນຫຼາຍກວ່າ.
ຄວາມປອດໄພຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງ: ບໍ່ແນະນຳ
ຜລຶກຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍ ແລະ ມັກຈະແຕກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນມີສານຕະກົ່ວ ຫຼື ມີຝາບາງໆ.
1. ການແຕກ ຫຼື ການແຕກຫັກ: ການເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງຢ່າງໄວວາ ຫຼື ຮອຍແຕກຂະໜາດນ້ອຍທີ່ມີຢູ່ແລ້ວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການແຕກຫັກໄດ້.
2. ອາຍຸໄຂຫຼຸດລົງ: ຄວາມກົດດັນຈາກຄວາມຮ້ອນຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກເຮັດໃຫ້ແກ້ວອ່ອນແອລົງຕາມການເວລາ.
3. ອັນຕະລາຍດ້ານຄວາມປອດໄພ: ແກ້ວແຕກໃນຕູ້ແຊ່ແຂງອາດຈະຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍ.
4. ຜົນກະທົບຂອງລົດຊາດ: ຈອກທີ່ເຢັນຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ກິ່ນຫອມໃນເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງ ຫຼື ເບຍຫັດຖະກຳງຽບລົງໄດ້.
ບາຫຼາຍແຫ່ງແຊ່ແຂງຈອກເບຍ ຫຼື ຈອກເຫຼົ້າເບຍ ເພາະວ່າໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນໜາ ແລະ ທົນທານ.
ຫຼີກລ່ຽງການວາງເຄື່ອງແກ້ວໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຖ້າ:
ສະຖານະການເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຊ໊ອກຄວາມຮ້ອນ ແລະ ການແຕກຫັກ.
ໃນການຕັ້ງຄ່າແບບມືອາຊີບ, ການແຊ່ແຂງເຄື່ອງແກ້ວສາມາດເສີມຂະຫຍາຍການນຳສະເໜີໄດ້ ແຕ່ຕ້ອງການການຈັດການຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ຂັ້ນຕອນທີ່ເໝາະສົມຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການແຕກຫັກ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບການບໍລິການທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແວ່ນຕາເຢັນໆໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງ, ໃຫ້ພິຈາລະນາ:
ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຈາກຄວາມຮ້ອນ ໃນຂະນະທີ່ຍັງໃຫ້ປະສົບການການຮັບໃຊ້ເຢັນ.
ການທຳລາຍເຄື່ອງແກ້ວເລື້ອຍໆເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການທົດແທນເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ການໃຊ້ເຄື່ອງແກ້ວທີ່ທົນທານ, ປອດໄພໃນການແຊ່ແຂງ ແລະ ການຈັດການທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ແມ່ນແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດເອົາເຄື່ອງແກ້ວບາງອັນໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງໄດ້ - ແຕ່ຕ້ອງຢູ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເໝາະສົມເທົ່ານັ້ນ.
ຈອກທີ່ໃຊ້ແຊ່ແຂງໄດ້ (ເຊັ່ນ: ຈອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອຸນຫະພູມປານກາງ ຫຼື ໜາ) ສາມາດແຊ່ເຢັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ ຖ້າມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ ແລະ ຈັບດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແກ້ວທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ບາງ ຫຼື ເປັນແກ້ວຜລຶກ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄວນບໍ່ເອົາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມເສຍຫາຍ.
ໂດຍການເຂົ້າໃຈວິທະຍາສາດຂອງການກະແທກຄວາມຮ້ອນ ແລະ ການເລືອກປະເພດຈອກທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທັງຜູ້ໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ ແລະ ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຕ້ອນຮັບສາມາດເພີດເພີນກັບເຄື່ອງດື່ມເຢັນໆໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມປອດໄພ.