Bùth-bìdh cloiche an aghaidh bùth-bìdh porcelain: Dè an diofar a th’ ann?

Faodaidh taghadh bathar-dìnnear a bhith coltach ri rud sìmplidh – gus an tòisich thu a’ dèanamh coimeas eadar stuthan mar bathar-cloiche agus porcelain. Tha an dà chuid nan roghainnean mòr-chòrdte ann an cidsinean agus ann an suidheachaidhean bùird air feadh an t-saoghail, ach tha iad a’ frithealadh diofar amasan bòidhchead, feumalachdan coileanaidh, agus dòighean-beatha.

San stiùireadh seo, rannsaichidh sinn na h-eadar-dhealachaidhean practaigeach agus teicnigeach eadar bathar-dìnnear cloiche agus porcelain - bho bhith a’ dèanamh suas agus a’ losgadh gu cleachdadh làitheil, seasmhachd agus dealbhadh - gus an urrainn dhut co-dhùnadh dè an tè a fhreagras air na feumalachdan agad as fheàrr.

1. Dè a th' ann an bathar-cloiche agus porcelain? Ro-ràdh goirid

Tha bathar-cloiche agus porcelain le chèile nan seòrsaichean de chrèadhadaireachd, roinn stuthan a tha cuideachd a’ toirt a-steach bathar-crèadha agus Sìona chnàimh. A rèir saidheans a’ chrèadhadaireachd, tha crèadhadaireachd nan stuthan neo-organach, neo-mheatailteach air an cumadh agus air an cruadhachadh le teas, agus tha iad a’ toirt a-steach a h-uile càil bho leacan structarail gu bathar-dìnnear.

Dè a th’ ann an soithichean-bìdh cloiche?

Tha bathar-cloiche air a dhèanamh à crèadh dùmhail agus stuthan cur-ris a thèid a losgadh aig teòthachd àrd (mar as trice timcheall air 1,100–1,300°C), agus mar thoradh air sin tha stuth làidir, neo-dhrùidhteach ann. Bidh e tric nas truime agus neo-shoilleir le coltas talmhaidh, làidir. Air sgàth a dhlùths agus a phròiseas losgaidh, tha bathar-cloiche air leth math ann an seasmhachd agus strì an aghaidh teas.

Dè a th’ ann an soithichean-bìdh porcelain?

Tha porcelain cuideachd na chrèadh, ach tha e air a losgadh aig teòthachd eadhon nas àirde agus mar as trice tha e air a dhèanamh le crèadh grinne leithid kaolin measgaichte le feldspar agus grian-chlach. Bidh porcelain cha mhòr gu tur air a ghlainneachadh nuair a thèid a losgadh - a’ ciallachadh gu bheil e a’ tionndadh coltach ri glainne a-staigh le glè bheag de dh’uisge a’ gabhail a-steach. Chaidh porcelain clasaigeach Sìneach a mhìneachadh mar bathar cruaidh, mìn-ghràin a bhios a’ freagairt nuair a thèid a bhualadh, agus thàinig e gu bhith ainmeil air feadh an t-saoghail airson a ghoireasachd agus a ealantas.

A dh’aindeoin gur ceirmeag a th’ annta le chèile, tha bathar-cloiche agus porcelain eadar-dhealaichte ann an co-dhèanamh, losgadh, coltas agus coileanadh - eadar-dhealachaidhean a tha cudromach nuair a thaghas tu bathar-dìnnear.

2. Prìomh eadar-dhealachaidhean eadar bathar-bìdh cloiche agus bathar-bìdh porcelain

Feuchaidh sinn ri briseadh sìos na prìomh raointean far a bheil bathar-cloiche agus porcelain eadar-dhealaichte - a’ gabhail a-steach na tha gach fear a’ lìbhrigeadh don eòlas bùird agad.

A. Co-dhèanamh stuthan

• Bathar-cloiche: Gu tric bidh e a’ cleachdadh measgachadh de sheòrsan crèadha a’ gabhail a-steach crèadh teine ​​agus crèadh ball, le neo-chunbhalachdan nàdarra a bheir dath agus inneach dha.
• Porcelain: A’ cleachdadh crèadh nas grinne mar kaolin agus mar as trice tha e nas aotroime ann an dath agus nas grinne ann an inneach na bathar-cloiche.

Tha seo a’ ciallachadh gu bheil uachdar nas rèidhe, nas co-ionnan buailteach a bhith aig porcelain, agus gu bheil barrachd atharrachaidhean talmhaidh is nàdarrach aig bathar-cloiche.

B. Teòthachd Losgaidh & Glainneachadh

’S e ceirmeag àrd-loisgte a th’ anns an dà stuth, ach mar as trice bidh porcelain a’ faighinn losgadh beagan nas àirde agus nas smachdaichte. Bidh an teòthachd losgaidh nas àirde a’ meudachadh vitrification - am pròiseas leis am bi corp a’ chrèadha a’ fàs dùmhail agus nas lugha porous.

• Porcelain: Bidh vitrification nas àirde a’ leantainn gu porosity glè ìosal agus strì an aghaidh gabhail a-steach leaghan.
• Bathar-cloiche: Cuideachd glainneach agus làidir, ach san fharsaingeachd nas lugha na porcelain, a’ leantainn gu bodhaig beagan nas porcelain (ged a chuidicheas glaodh ga sheulachadh).

Air sgàth seo, tha porcelain buailteach a bhith nas neo-phorach agus nas seasmhaiche ri stain, agus is dòcha gum bi corp nas blàithe, nas tiugh aig bathar-cloiche a tha a’ faireachdainn làidir nad làimh.

C. Coltas & Stoidhle

Is e aon de na h-eadar-dhealachaidhean as follaisiche eadar na stuthan seo mar a tha iad a’ coimhead agus a’ faireachdainn:

• Porcelain: Mar as trice nas gile, nas socair, uaireannan nas soilleire nuair a thèid a chumail ri solas, agus co-cheangailte ri suidheachaidhean bùird grinne.
• Bathar-cloiche: Mar as trice neo-shoilleir le tònaichean beairteach, talmhaidh - donn, liath, gorm sàmhach - agus bòidhchead dùthchail.

Tha an eadar-dhealachadh lèirsinneach seo a’ toirt buaidh air faireachdainn bòrd: bidh porcelain gu tric a’ freagairt air suidheachaidhean foirmeil is eireachdail, agus bidh bathar-cloiche a’ freagairt air stoidhlichean casual no dachaigh.

D. Cuideam agus Tiughas

Mar as trice bidh pìosan cloiche-chlach nas tiugh agus nas truime na porcelain - feart ri bheachdachadh a bheil àite stòraidh no cuideam cudromach.

Tha ballachan nas taine porcelain ga dhèanamh a’ faireachdainn nas aotroime agus nas mìne, eadhon nuair a tha e a cheart cho làidir ann an cleachdadh. Tha buaidh aig an eadar-dhealachadh seo air bòidhchead agus air gnìomhachd - faodaidh porcelain a bhith nas fhasa biadh a fhrithealadh agus a thaisbeanadh leis, agus tha obair-chloiche a’ faireachdainn nas làidire air a’ bhòrd.

E. Seasmhachd

Tha an dà stuth seasmhach, ach ann an diofar dhòighean:

• Bathar-cloiche: Mar as trice bidh e air leth math airson seasamh an aghaidh buaidh agus cleachdadh trom làitheil. Tha e tiugh agus chan eil e cho dualtach sgoltadh bho bhuille bheag.
• Porcelain: Ged a tha e fhathast làidir, faodaidh e a bhith nas brisge na bathar-cloiche air sgàth a cho-dhèanamh nas mìne, nas glainiche, a’ ciallachadh gum faod e sgoltadh ma thuiteas e no ma bhuaileas e gu geur e.

Ach, air sgàth cho porsailin ’s a tha e agus cho coltach ri glainne ’s a tha e, tha e nas dualtaiche gun gabh e a-steach lionntan no stains – ged a dh’ fhaodadh e sgoltadh, tha e nas fheàrr an aghaidh staining na cuid de chloich-bhathar.

F. Coileanadh Teirmeach is Miona-thonn

Bidh structar aonfhoirmeil porcelain gu tric a’ sgaoileadh teas nas cothromaiche, agus faodaidh seo a dhèanamh na chluicheadair math ann am microwave agus àmhainnean - fhad ‘s a tha e air a chomharrachadh mar shàbhailte airson microwave.

Bidh bathar-cloiche gu tric sàbhailte ann am microwave cuideachd agus faodaidh e teas a chumail gu h-iongantach air sgàth cho dùmhail ‘s a tha e, ga dhèanamh freagarrach airson soithichean a fhrithealadh a dh’ fheumas blàths tron ​​bhiadh.

G. Sùbailteachd Ealanta

• Bathar-cloiche: Freagarrach gu nàdarrach do dhealbhaidhean dùthchail, ceàird, no co-aimsireil. Tha glaodhan talmhaidh agus crìochnaidhean le inneach cumanta.
• Porcelain: A’ tabhann canabhas airson bathar-bùird foirmeil eireachdail, minimalist, agus traidiseanta. Tha uachdaran rèidh nas fhasa a sgeadachadh le pàtrain grinn agus oirean òir.

Tha seo a’ ciallachadh gu bheil porcelain na roghainn mòr-chòrdte airson taighean-bìdh agus biadh grinn, agus chithear bathar-cloiche gu tric ann an suidheachaidhean bùird neo-fhoirmeil agus teaghlaich.

3. Beachdachaidhean Practaigeach: Dè a bu chòir dhut a thaghadh?

Bu chòir do roghainn eadar bathar cloiche agus porcelain a bhith a rèir mar a tha thu an dùil do bhathar-dìnnear a chleachdadh, do roghainnean stoidhle, agus do bhuidseit.

A. Cleachdadh Làitheil

Ma tha thu ag iarraidh bathar-bìdh a tha:

• A’ làimhseachadh biadh tric
• A tha an aghaidh sgrìoban is sgoltagan
• Tha coltas blàth, dachaigheil air

is dòcha gur e bathar-cloiche an roghainn as fheàrr. Tha an dealbhadh talmhaidh agus a chorp làidir aige freagarrach airson biadh làitheil, biadh teaghlaich, agus aoigheachd làitheil.

B. Tachartasan Foirmeil no Sònraichte

Ma tha do phrìomhachas:

• Sealladh grinne
• Taisbeanaidhean bùird eireachdail
• Suidheachaidhean bìdh grinn

’S e deagh roghainn a th’ ann am porcelain . Bidh a chrìochnachadh rèidh agus a choltas grinn a’ cur ris an eòlas ithe aig amannan sònraichte.

C. Buidseat & Luach Fad-Ùine

Bidh bathar-cloiche gu tric nas saoire na porcelain àrd-inbhe. Ach, faodaidh fad-beatha porcelain agus an aghaidh stain a bhith ga dhèanamh na thasgadh glic airson a chleachdadh san fhad-ùine.

4. Càite a bheil Bathar-cloiche agus Porcelain a’ freagairt ann an suidheachaidhean bùird an latha an-diugh

Tha bathar-bùird ceirmeag fhathast na roghainn mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail, chan ann a-mhàin air sgàth comas-gnìomh ach cuideachd air sgàth buaidhean cultarail is dealbhaidh. Bha bathar-bùird air a dhèanamh à ceirmeag - a’ gabhail a-steach bathar-cloiche agus porcelain - air a mheas aig còrr air $2 billean air feadh an t-saoghail bho 2020 , le iarrtas air feadh roinnean dachaighean agus aoigheachd.

Dhaibhsan aig a bheil ùidh ann a bhith a’ leudachadh nas fhaide na bathar-cloiche agus porcelain, rannsaichibh na taghaidhean againn de bhathar-dìnnear ceirmeag — anns a bheil raon de stoidhlichean agus stuthan a tha a’ measgachadh bòidhchead agus practaigeachd.

5. Buaidh air Bòidhchead & Dòigh-beatha

Tha na soithichean-bidhe a thaghas sinn ag innse rudeigin mu ar dòigh-beatha:

• Bidh bathar cloiche gu tric a’ moladh seasmhachd, comhfhurtachd agus blàths neo-fhoirmeil.
• Tha porcelain a’ cur an cèill grinneas, eireachdas clasaigeach, agus taisbeanadh àrd-inbhe.

Eadhon nas fhaide na beachdachaidhean practaigeach, bidh a bhith a’ maidseadh bathar-bùird ri bòidhchead pearsanta no branda a’ neartachadh an eòlas ithe iomlan. Bidh ailtirean agus dealbhadairean gu tric a’ làimhseachadh bathar-bùird mar phàirt de sgeulachdas taobh a-staigh, dìreach mar a chaidh luach a chuir air porcelain grinn à Sìona gu h-eachdraidheil airson an dà chuid goireasachd agus bòidhchead. Gu dearbh, chaidh traidisean beairteach cinneasachadh porcelain - a thàinig à Sìona - a sgrùdadh agus a chomharrachadh mar sheòrsa de dh’ ealain stuthan agus buaidh malairt thar iomadh linn.

Co-dhùnadh: Bathar-bìdh cloiche an aghaidh bathar-bìdh porcelain

Chan eil “as fheàrr” uile-choitcheann ann - dìreach an rud as fheàrr airson do amasan :

Bidh bathar-cloiche a’ buannachadh ann an seasmhachd agus practaigeachd làitheil, le seun blàth, dùthchail. Bidh porcelain a’ buannachadh ann an eireachdas, grinneas, agus taisbeanadh grinn - freagarrach airson amannan sònraichte no dìnnearan foirmeil.

Le bhith a’ tuigsinn nan eadar-dhealachaidhean seo, faodaidh tu bathar-dìnnear a thaghadh a tha a’ nochdadh do dhòigh-beatha, a tha a’ freagairt air suidheachadh do bhùird, agus a tha a’ tabhann an coileanadh a dh’ fheumas tu - ge bith an ann airson biadh teaghlaich làitheil no cruinneachaidhean cuimhneachail.