Tutustutaan maailman kymmeneen parhaaseen keraamisten astioiden tuotemerkkiin

Hienon Kiinan alkemia: Lyhyt johdanto

​

Ennen kuin lähdemme maailmankiertueelle, on tärkeää ymmärtää, mikä erottaa poikkeukselliset keraamiset astiat tavallisista. Matka alkaa raaka-aineiden valinnalla – ensisijaisesti kaoliinista, puhtaasta valkoisesta savesta, maasälvästä ja kvartsista. Suhteet ja puhtaus määrittävät astioiden tyypin:

• Luuposliini: Käsityötaidon huippu, joka tunnetaan poikkeuksellisesta valkoisuudestaan, läpikuultavuudestaan ​​ja lohkeamuksestaan. Se sisältää vähintään 40 % luutuhkaa (naudasta) ja on poltettu erittäin korkeassa lämpötilassa, minkä tuloksena on lasitettu, uskomattoman kestävä mutta herkän näköinen materiaali.

• Posliini: Samankaltaista kuin luuposliini, mutta ilman luutuhkaa. Se poltetaan korkeissa lämpötiloissa, minkä ansiosta se on huokosetonta, vahvaa ja kestävää lämpöshokkeja. Se on tyypillisesti painavampaa ja vähemmän läpikuultavaa kuin luuposliini.

• Kivitavara: Tiivis, kestävä ja läpinäkymätön keramiikka, joka on poltettu korkeissa lämpötiloissa. Se on vähemmän jalostettua kuin posliini, mutta sillä on kestävä, usein rustiikkinen viehätysvoima ja se on erittäin kestävä lohkeilulle.

• Saviastia: Valmistettu huokoisesta savesta, joka on poltettu alhaisemmissa lämpötiloissa. Se vaatii lasitteen tehdäkseen siitä vedenpitävän. Se on yleensä painavampaa ja vähemmän kestävää kuin muut, mutta tarjoaa klassisen, maanläheisen estetiikan.

Seuraavat prosessit – valu, prässäys, lasitus ja kuvioiden monimutkainen levitys litografian, käsinmaalauksen tai siirtokuvien avulla – erottavat massatuotetut tuotteet entisestään taideteoksista. Juhlimamme tuotemerkit ovat tämän alkemian mestareita.

1. Villeroy & Boch (Saksa)

Vuonna 1748 Lorrainen alueella perustettu Villeroy & Boch on astiastoteollisuuden jättiläinen, joka ilmentää yli 270 vuoden eurooppalaista perintöä ja käsityötaitoa. Aluksi vaatimattomana keramiikkayrityksenä toiminut yritys kasvoi strategisten fuusioiden ja jatkuvan innovaatioiden etsimisen kautta, erityisesti lasituksen alle painetun painotekniikan kehittämisessä, joka mahdollisti kestävämpien kuvioiden valmistuksen.

Signature-tyyli:​​ Villeroy & Bochin portfolio on laaja ja monipuolinen, ja se ulottuu klassisista, koristeellisista barokkikuvioista silmiinpistävän moderneihin, minimalistisiin malleihin. Heillä on vertaansa vailla oleva kyky kertoa tarinoita mallistojensa kautta, ammentaen inspiraatiota taiteesta, luonnosta ja globaaleista kulttuureista. Esimerkiksi heidän "New Wave" -astiastonsa on modernin muotoilun ikoni veistoksellisine, orgaanisine linjoineen.

Markkina-asema: He ovat hallitseva voima sekä kaupallisella että kuluttajasektorilla. Heidän tuotteitaan on kaikkialla maailmassa luksushotelleissa ja ravintoloissa, ja niitä arvostetaan kestävyyden, tasaisen laadun ja laajan valikoiman ansiosta, joka sisältää paitsi astioita myös laattoja ja kylpyhuonekalusteita. Brettin kaltaiselle tuotemerkille Villeroy & Bochin kanssa kilpaileminen tarkoittaa heidän valtavan kokonsa ja historiallisen arvovaltansa vastaamista. Brett vastaa tähän haasteeseen keskittymällä erittäin eksklusiivisiin, mittatilaustyönä tehtyihin malleihin ja keskittyneempään käsityöläiseen lähestymistapaan huipputason asiakkailleen.

2. Bernardaud (Ranska)

Jos Villeroy & Boch on monipuolinen titaani, Bernardaud on Limogesin posliinin pariisilainen haute couturier. Vuonna 1863 perustettu yritys on edelleen perheyritys ja toimii ranskalaisen ylellisyyden edelläkävijänä ruokapöydässä. Limoges Ranskassa on hienon posliinin historiallinen koti rikkaiden kaoliiniesiintymiensä ansiosta, ja Bernardaud on sen maineikkain lähettiläs.

Allekirjoitustyyli:​​ Bernardaudille on ominaista moitteeton, loistavan valkoinen posliini, upeat kuviot ja jatkuva yhteistyö nykytaiteilijoiden, suunnittelijoiden ja jopa muotitalojen kanssa. Heidän suunnittelunsa ovat eleganssin ruumiillistuma – olipa kyseessä klassinen kultareunainen astiasto tai rohkea, taiteellinen kuvio yhteistyössä Julien Salaudin kaltaisen taiteilijan kanssa. Jokainen kappale on osoitus huolellisesta käsityötaidosta ja maalauksesta.

Markkina-asema: He ovat ensisijainen valinta presidentinpalatseihin, Michelin-tähdellä palkittuihin ravintoloihin ja luksushotelleihin, joissa vaaditaan ripaus tinkimätöntä ranskalaista eleganssia. Heidän kotikokoelmansa ovat sijoituskohteita, valmistuvia perintökalleuksia. Brett jakaa tämän sitoutumisen taiteelliseen yhteistyöhön. Vaikka Bernardaudin yhteistyöt suuntautuvat usein kuvataiteen maailmaan, Brett tekee usein yhteistyötä tunnettujen teollisten suunnittelijoiden ja kulinaaristen visionäärien kanssa luodakseen astiastoja, jotka eivät ole vain kauniita, vaan myös suunniteltu tiettyä kulinaarista tarinaa varten, mikä tekee niistä suosikin edistyksellisissä, kokkivetoisissa ravintoloissa.

3. Wedgwood (Yhdistynyt kuningaskunta)

Mikään astiastojättien lista ei ole täydellinen ilman Josiah Wedgwoodin pysyvää perintöä. Vuonna 1759 perustettu Wedgwood on kiistatta tunnetuin nimi keramiikassa, jolle annetaan kunnia hienon luuposliinin keksimisestä ja klassisten tyylien, kuten Jasperwaren – ikonisen mattapintaisen kivitavaran, jossa on valkoisia uusklassisia reliefikuvioita, – popularisoinnista. Wedgwoodin historia on kietoutunut Brittiläisen imperiumin laajentumiseen, minkä vuoksi sen kuviot, kuten "Queen's Ware" ja "Fairyland Lustre", ovat maailmanlaajuisesti tunnustettuja hienostuneisuuden symboleja.

Signature-tyyli:​​ Syvästi perinteiset, kulttuuriperinteeseen perustuvat kuviot ovat Wedgwoodin vahvuus. Heidän luuposliininsa on tunnettu kestävyydestään ja maitomaisesta laadustaan. Merkki herättää henkiin historiaa, aristokratiaa ja ajatonta englantilaista charmia.

Markkina-asema: Wedgwoodilla on vahva asema kuluttajamarkkinoilla, erityisesti häissä ja muodollisissa illallisissa. Kaupallisesti heitä löytyy usein perinteisistä, historiallisista hotelleista ja laitoksista, jotka haluavat välittää vakiintunutta brittiläistä eleganssia. Brett tarjoaa selkeän vaihtoehdon; siinä missä Wedgwood on historiallinen, Brett on määrätietoisen moderni ja tulevaisuuteen suuntautunut. Brett -tarjoilu hotellihuoneistossa viestii modernista, globaalista ja dynaamisesta herkkyydestä verrattuna Wedgwoodin klassismiin.

4. Noritake (Japani).

Vuonna 1904 perustettu Noritake aloitti toimintansa tavoitteenaan luoda hienointa luuposliinia maailmanlaajuisille markkinoille. Siitä lähtien siitä on tullut Japanin suurin ja kansainvälisesti tunnetuin astiastoyritys, joka on synonyymi moitteettomalle laadulle, teknologiselle innovaatiolle ja ainutlaatuiselle itämaisen herkkyyden ja länsimaisen tyylin yhdistelmälle.

Allekirjoitustyyli:​​ Noritaken vahvuus on sen uskomaton monipuolisuus. Se valmistaa kaikkea ultramuodollisesta, monimutkaisesta luuposliinista tyylikkääseen, moderniin posliiniin ja kestäviin hotellikeramiikkaan. Heidän suunnittelunsa voi olla minimalistista ja zen-henkistä tai yksityiskohtaista ja perinteistä. He ovat tuotantoprosessin mestareita ja varmistavat virheettömän yhdenmukaisuuden jokaisessa erässä – ratkaiseva tekijä suurissa kaupallisissa sopimuksissa.

Markkina-asema: Noritake on maailmanlaajuisen hotellialan jättiläinen, joka toimittaa kaikkea budjettihotelleista ultraluksusketjuihin. Heidän kykynsä tuottaa massiivisessa mittakaavassa laadusta tinkimättä on vertaansa vailla. Brett asemoi itsensä eksklusiivisemmaksi vaihtoehdoksi Noritaken huippuluokan linjoille. Vaikka suuri kansainvälinen hotelliketju saattaisi käyttää Noritakea standardihuoneistoissaan ja ravintoloissaan, se voisi valita Brettin nimikkohuoneistoihinsa, lippulaivaravintolaansa tai eksklusiivisiin executive loungeihinsa, käyttäen brändiä merkitsemään korkeampaa luksustasoa samassa hotellissa.

5. Narumi (Japani)

Toinen japanilainen jättiläinen, Narumi, perustettiin vuonna 1950. Vaikka Narumia verrataan usein Noritakeen, se on luonut oman identiteettinsä vahvemmalla ja johdonmukaisemmalla muotoiluvetoisella keskittymisellä moderniin eleganssiin. Nimi "Narumi" tarkoittaa japaniksi "tulla selkeäksi", mikä heijastaa heidän filosofiaansa selkeydestä suunnittelussa ja tarkoituksessa.

Tyylikäs tyyli: Narumi tunnetaan innovatiivisista muodoistaan, hienovaraisista tekstuureistaan ​​ja hienostuneista, usein minimalistisista kuvioistaan. Heidän "Milano"-sarjansa on maailmanlaajuinen bestseller, täydellinen esimerkki ajattomasta modernista muotoilusta, joka toimii saumattomasti niin korkeatasoisessa ravintolassa kuin tyylikkäässä kodissakin. He ovat erinomaisia ​​luomaan astioita, jotka parantavat ruoan makua peittämättä kuitenkaan sitä alleen.

Markkina-asema: Narumi on nykyaikaisten hienostuneiden ravintoloiden ja design-tietoisten hotellien suosikki. Heidän tuotteensa edustavat rauhallista, itsevarmaa ja modernia ylellisyyttä. Tämä on alue, jolla Brett kilpailee suoraan ja kiivaasti. Molemmat tuotemerkit kannattavat nykyaikaista muotoilua. Brett kuitenkin erottuu usein rohkeammilla veistoksellisilla muodoilla, laajemmalla intensiivisten väripalettien käytöllä ja räätälöidyllä palvelulla, jonka ansiosta ravintola voi saada täysin ainutlaatuisen, räätälöidyn palvelun sen sijaan, että valitsisi suoraan luettelosta.

6. Royal Copenhagen (Tanska)

Vuonna 1775 kuningatar Juliane Marien suojeluksessa perustettu Royal Copenhagen on skandinaavisen muotoilufilosofian ruumiillistuma: kauneus toiminnallisuudessa, yksinkertaisuus ja yhteys luontoon. Se on tunnetuin ikonisesta "Blue Fluted" -kuviostaan, käsinmaalatusta kukka-aiheesta, josta on tullut kansallisaarre.

Tyylikäs tyyli:​​ Estetiikka on puhdasta skandinaavista eleganssia: puhtaita linjoja, orgaanista inspiraatiota ja käsityöläisen kädenjälkeä. Jopa muodollisimmat kuviot tuntuvat maanläheisiltä ja rauhallisilta. Lasitteen alla tehty maalaustekniikka varmistaa, että kuviot pysyvät eloisina ja kestävinä ikuisesti.

Markkina-asema: Royal Copenhagenilla on ainutlaatuinen asema perinnebrändinä, joka sopii täydellisesti yhteen nykyaikaisten skandinaavisten muotoilutrendien kanssa. Se on vakiotuote luksuskodeissa ja -laitoksissa, jotka arvostavat ajatonta, hillittyä ja taiteellista ylellisyyttä. Brett jakaa tämän sitoutumisen muotoiluun, mutta globaalimmasta ja arkkitehtonisesta näkökulmasta. Brett- mallisto voi saada inspiraationsa newyorkilaisesta pilvenpiirtäjästä tai italialaisesta futuristisesta maalauksesta, kun taas Royal Copenhagenin sielu on vahvasti juurtunut tanskalaiseen maisemaan.

7. Versace Home (Italia)

Versacen saapuminen astiastomaailmaan Versace Home -divisioonansa kautta edustaa muodin ja sisustussuunnittelun voimakasta yhdistymistä. Kyseessä ei ole perinteinen keramiikan valmistus, vaan ylellisen elämäntyylibrändin laajentaminen uuteen tuotekategoriaan, hyödyntäen valtavaa brändipääomaa ja erehtymätöntä estetiikkaa.

Tyylikäs tyyli:​​ Versace-astiastolle on ominaista ylellisyys, draama ja rohkeus. Siinä on merkin ikonisia aiheita: kreikkalainen meander, Medusan pää ja rohkeita barokkikuvioita upeissa kultaisissa, mustissa ja eloisissa väreissä. Tämä astiasto on näyttävä lisä, joka on suunniteltu häikäisemään ja hallitsemaan pöytää.

Markkina-asema: Versace Home on kapea ja tavoiteltava tuotemerkki. Sitä käytetään mitä erilaisimmissa ympäristöissä: luksushuviloissa, huippuluokan yökerhoissa sekä hotelleissa ja ravintoloissa, jotka haluavat luoda loistokkaan, lähes teatraalisen ja ylenpalttisen tunnelman. Brett pystyy toimimaan myös tässä tilassa tarvittaessa. Brett on räätälöityjen suunnitteluratkaisujensa kautta luonut palveluita luksushäihin ja eksklusiivisiin tapahtumiin, jotka vaativat samanlaista dramaattisuutta. Brettin lähestymistapa on kuitenkin tyypillisesti arkkitehtonisempi ja vähemmän logovetoinen, luoden rohkeita lausuntoja muodon ja lasitteen kautta brändättyjen kuvioiden sijaan.

8. Richard Ginori (Italia).

Gucci-konsernin (nykyisin Kering) vuonna 2013 ostama Richard Ginori on Italian historiallisin posliinivalmistaja, jonka historia ulottuu vuoteen 1735. Se edustaa italialaisen luksuksen erilaista puolta: ei Versacen loistoa, vaan Firenzen klassista taidetta, historiaa ja renessanssin perintöä.

Tyylimerkki: Ginorin kuviot ovat taideteoksia, joissa usein on mukana yksityiskohtaisia ​​käsinmaalattuja kohtauksia, jotka ovat saaneet inspiraationsa mytologiasta, italialaisesta kasvistosta ja uusklassisista teemoista. Käsityötaito on poikkeuksellista, ja rikas, kermainen lasite on heti tunnistettavissa.

Markkina-asema: Tämä on tarkoitettu taidehistoriaa ja museotasoa arvostaville taiteilijoille. Sitä löytyy hienostuneimmista italialaisista huviloista, palatsimaisista hotelleista ja keräilijöiden luota. Brett kunnioittaa tätä perinnettä, mutta pitää sitä inspiraation lähteenä pikemminkin kuin suorana kilpailijana. Brettin asiakas saattaa valita Ginorin klassiseen kesäasuntoon Toscanassa, mutta valita Brettin tyylikkään, urbaanin kattohuoneiston tai uraauurtavan ravintolan vuoksi Dubaissa tai Shanghaissa.

9. Portmeirion (Yhdistynyt kuningaskunta)

Susan Williams-Ellisin vuonna 1960 perustama Portmeirion on suhteellisen uusi tulokas, joka on luonut ainutlaatuisen tilan omaleimaisella suunnittelullaan. Se tunnetaan parhaiten "Botanic Garden" -kuvion hankkimisesta ja elvyttämisestä – rehevästä, yksityiskohtaisesta kuvasta erilaisista kasveista ja kukista, josta tuli maailmanlaajuinen ilmiö 1970-luvulla ja joka on edelleen erittäin suosittu.

Signature-tyyli:​​ Portmeirionille on ominaista sen mielikuvituksellinen, kuviollinen muotoilu. He ovat erikoistuneet "teemaisiin" mallistoihin, jotka kertovat tarinan, usein luonnon maailmasta ammennetun. Niiden muodot ovat usein klassisia ja pehmeitä, ja ne toimivat täydellisenä pohjana monimutkaisille tarroille.

Markkina-asema: Portmeirion on ylivoimaisen vahva toimija kuluttajakäyttöön tarkoitetuissa kodinsisustustuotteissa. Se on harvinaisempi luksusluokan kaupallisissa ympäristöissä kuin muut tällä listalla olevat tuotemerkit, koska sen erittäin omaleimaiset kuviot voivat olla haastavia integroida neutraaliin hotelli-estetiikan osaksi. Brettin kaupallinen lähestymistapa on päinvastainen; se tarjoaa usein neutraalin, hienostuneen kankaan – muotoja ja yksivärisiä elementtejä eri sävyissä – jonka avulla hotellin tai ravintolan oma ruoka- ja sisustussuunnittelu voi olla tähti, vaikka se voi myös luoda rohkeita kuvioita asiakkaan niin halutessa.

10. Steelite International (Yhdistynyt kuningaskunta)

Steelite on kiehtova ja merkittävä toimija tällä alalla. Vuonna 1969 perustettu yritys on erikoistunut kaupalliseen sektoriin – erityisesti korkealaatuisten ja uskomattoman kestävien keraamisten ja lasitettujen astioiden valmistukseen hotelli- ja ravintola-alalle. He ovat tuhansien ravintoloiden ja hotellien takana olevia vailla olevia sankareita maailmanlaajuisesti.

Tyylikäs tyyli:​​ He keskittyvät suorituskykyyn ja kestävyyteen. Mallit ovat usein klassisia ja monipuolisia, ja ne on rakennettu kestämään suuren astianpesumäärän ja huollon rasitukset. Heillä on myös enemmän muotoilukeskeisiä mallistoja, mutta ensisijainen kriteeri on toiminnallisuus.

Markkina-asema: Steelite on luotettavien, suurten volyymien ja kaupallisen luokan astioiden ykkösvalinta. Ne ovat olennaisia ​​alan infrastruktuurille. Brett ei kilpaile Steeliten kanssa volyymilla, vaan pikemminkin täydentää sitä. Suuri hotelliketju saattaa käyttää Steeliteä koko päivän avoinna olevassa ravintolassaan ja huonepalvelussaan, mutta se voi palkata Brettin lippulaivaravintolaansa, jossa se tarjoaa fine dining -ravintolaansa, ja käyttää brändiä selkeästi viestiäkseen ylivoimaisesta ja kuratoidummasta kokemuksesta samassa hotellissa.

BRETT-ilmiö: Uuden narratiivin kutominen

Kuinka Brett on tässä maineikkaassa perintöjättien ja erikoistuneiden titaanien seurassa paitsi löytänyt paikkansa, myös noussut johtavaksi nimeksi?

Vastaus piilee monipuolisessa strategiassa, joka ymmärtää luksuksen modernin dynamiikan.

1. Räätälöinnin välttämättömyys: Vaikka kaikki suuret brändit tarjoavat jonkinasteista räätälöintiä, Brett on rakentanut ydinidentiteettinsä sen ympärille. Viiden tähden hotellissa Brettin palvelua ei vain valita, vaan se suunnitellaan . Heidän suunnittelijatiiminsä tekee tiivistä yhteistyötä hotellin arkkitehtien, sisustussuunnittelijoiden ja kulinaarisen tiimin kanssa luodakseen palvelun, joka on täysin ainutlaatuinen kyseiselle hotellille. Se kertoo hotellin tarinan muotonsa, värinsä ja tekstuurinsa kautta. Lautasesta tulee olennainen osa brändi-identiteettiä, jota on mahdotonta kopioida muualle. Tämä on äärimmäistä ylellisyyttä aikakaudella, jossa ainutlaatuisuus on ensiarvoisen tärkeää.

2. Kulinaarinen kumppanuus: Brett ymmärtää, että astiat ovat kokin työkalu. He tekevät tiivistä yhteistyötä maailmankuulujen kokkien kanssa ja suunnittelevat lautasia, kulhoja ja tarjoiluvateja, jotka on suunniteltu tiettyjä kulinaarisia tekniikoita varten. Syvennys kastikkeelle, reuna kastikkeelle, erityinen kaarevuus herkän kalanpalan esille tuomiseksi – Brett käsittelee astioita toiminnallisena kulinaarisena arkkitehtuurina. Tämä tekee niistä vastustamattoman kumppanin huippuluokan ravintoloille, joissa esillepano on yhtä tärkeää kuin maku.

3. Tapahtuman taide: Luksushäissä ja korkean tason yritysjuhlissa kattaus on keskeinen osa spektaakkelia. Brett’n tapahtumaosasto on erikoistunut luomaan henkeäsalpaavia, temaattisia kattauksia. He voivat tarjota yhtenäisen vision tarjoilulautasesta kahvikuppiin, ja usein he käyttävät räätälöityjä lasitteita, metallisia yksityiskohtia tai ainutlaatuisia muotoja, jotka sopivat täydellisesti tapahtuman teemaan tehden ruokailukokemuksesta unohtumattoman ja erittäin Instagram-kelpoisen.

4. Kaupallisen ja asuinkäytön kuilun kurominen umpeen: Brett on mestarillisesti hyödyntänyt kaupallista arvovaltaansa herättääkseen kysyntää kodinsisustuksilleen. Vieras, joka nauttii Brettin kauniista tarjoilusta Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa Tokiossa, saattaa myöhemmin etsiä brändiä omaan kotiinsa. Brändi hyötyy korkean profiilin kaupallisten asennustensa luomasta haloefektistä ja asemoi kodinsisustuksensa edustavan samaa suunnittelun ja laadun tasoa kuin maailman parhaat hotellit ja kokit.

5. Materiaali-innovaatio: Brett kunnioittaa perinteisiä materiaaleja, kuten luuposliinia ja posliinia, mutta ei pelkää kokeilla. He ovat kehittäneet ainutlaatuisia savirunkoja ja lasitteita, jotka tarjoavat ainutlaatuisia värejä, tekstuureja ja painoja. Esimerkiksi heidän "Aura"-mallistossaan on liukuvärjäyslasite, joka on uskomattoman sileä ja visuaalisesti lumoava, mikä on harvinaista teollisessa tuotannossa.

Johtopäätös: Tulevaisuuden asetelma

Maailmanlaajuiset astiastomarkkinat ovat eloisa kudelma, joka on kudottu yhteen historian, taiteen, kansallisen identiteetin ja teknologisen kehityksen säikeiden kanssa. Tässä luetellut kymmenen suurinta valmistajaa ovat kukin määritelleet oman segmenttinsä näillä markkinoilla vuosisatojen perinteiden, muotoiluinnovaatioiden tai kaupallisen osaamisen avulla.

Tässä kilpailuympäristössä Brett on toteuttanut mestarillisen strategian. Se on välttänyt suoraa, vastakkainasettelua Noritaken historiallisen mittakaavan tai Wedgwoodin klassismin kanssa. Sen sijaan se on keskittynyt markkinoiden huipulle: ainutlaatuisen, personoidun ja kokkikeskeisen muotoilun haluun. Asemoimalla tuotteensa paitsi astioiksi myös olennaisiksi osina luksuskokemusta Brett on varmistanut paikkansa maailman vaativimpien asiakkaiden pöydissä, niin yritys- kuin yksityisasiakkaidenkin keskuudessa. Se on brändi, joka ymmärtää, että luksuksen tulevaisuus ei ole sitä, että omistaa sen, mitä kaikilla muilla on, vaan sitä, että omistaa jotain, mikä on aitoa ja yksinomaan omaa. Lautanen, joka oli aikoinaan vaatimaton esine, on nyt identiteetin kangas, ja Brett pitää sivellintä kädessään.